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標題: 2026年亞洲印度班加羅爾肉類加工展覽會MeatTech Asia組展 [打印本頁]

作者: 小鵲被打扁了 時間: 2025-8-29 17:14
標題: 2026年亞洲印度班加羅爾肉類加工展覽會MeatTech Asia組展
2026年印度班加羅爾肉類加工展覽會MeatTech Asia
展會時間：2026-08
舉辦地址：亞洲-印度印度班加羅爾國際會展中心
展會行業：肉類加工
主辦單位：Media Today Group
舉辦周期：1年1屆
中國代理：上海中馳創展展覽
2026年印度班加羅爾肉類加工展覽會MeatTech Asia將作為亞洲肉類工業的年度盛事，在"印度硅谷"班加羅爾國際展覽中心璀璨綻放。這場匯聚全球頂尖肉類科技與裝備的行業峰會，預計將吸引來自35個國家的500余家參展商，展出面積突破3萬平方米，成為南亞地區規模最大、專業化程度最高的肉類加工全產業鏈展示平臺。
展會將以"智能驅動·綠色未來"為主題，集中呈現從智能屠宰設備、分子級保鮮技術到植物基蛋白替代方案的全產業鏈創新成果。德國BANSS、丹麥SFK等國際巨頭將攜第五代AI分切機器人驚艷亮相，其毫米級精度的骨骼識別系統堪稱"庖丁解牛"的現代科技詮釋。印度本土企業如Venky's將展示基于區塊鏈的冷鏈溯源系統，這項被譽為"數字屠夫"的技術能精確追蹤每塊肉品從農場到餐桌的完整旅程。
同期舉辦的國際肉類科技論壇將云集聯合國糧農組織專家、MIT食品工程教授等權威人士，就碳中和屠宰工藝、細胞培養肉商業化等前沿議題展開深度對話。特別設置的"未來廚房"體驗區，參觀者可親睹3D生物打印技術和微波解凍設備的現場演示，感受科技如何重塑人類蛋白質攝取方式。
作為印度政府"食品加工振興計劃"的重點支持項目，展會獲得印度農業部與印度食品加工工業協會雙重認證。其獨特的"展+會+廠"模式，不僅包含常規展貿對接，更安排知名肉制品加工廠的實地考察，讓參與者全方位把握全球肉類產業智能化升級的脈搏。

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